کد خبر: 23311تاریخ انتشار : 10:58:45 - دوشنبه 21 نوامبر 2022

تولید شکر سرخ در قائم شهر

علی درویش نیا مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر با بیان اینکه شهرستان قائم شهر دارای ۸۵ هکتار مزارع نیشکر با ۳۲۰ نفر بهره بردار در زمینه تولید این محصول فعالیت دارند، گفت: پیش بینی می‌شود امسال ۲۰۰ تن شکر قرمز در این شهرستان تولید شود. او افزود: متوسط عملکرد نیشکر در هر هکتار ۲ هزار […]

تولید شکر سرخ در قائم شهر

علی درویش نیا مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر با بیان اینکه شهرستان قائم شهر دارای ۸۵ هکتار مزارع نیشکر با ۳۲۰ نفر بهره بردار در زمینه تولید این محصول فعالیت دارند، گفت: پیش بینی می‌شود امسال ۲۰۰ تن شکر قرمز در این شهرستان تولید شود.

او افزود: متوسط عملکرد نیشکر در هر هکتار ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم و میانگین قیمت هر کیلوگرم آن ۶۰ هزار تومان است.

درویش نیا گفت: نیشکر سرشار از قند است و در تهیه شکر سفید و قهوه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد، آب نیشکر که سرشار از مواد مغذی ضروری بوده بسیار سالم و مفید است، ساقه نیشکر نیز دارای ۱۴ تا ۱۷ درصد ساکارز بوده و از ساقه نیشکر در تهیه کاغذ و مقوای ساختمانی، تخته صنعتی بعد از استخراج قند مالس و تفاله آن به عنوان محصول جانبی در تهیه الکل و تغذیه دام استفاده می‌شود.